Waldorfsalat
Mehr als eine Beilage
Fruchtiger Genuss
Der Waldorfsalat ist ursprünglich eine New Yorker Spezialität. Und weil man an einer bewährten Rezeptur nichts ändern soll, enthält unser Salat fein geschnittenen Sellerie, Apfelstückchen, Ananas, Mandarine, Haselnüsse und cremige Mayonnaise.
Zutaten
30% Äpfel, 27% Knollensellerie, Wasser, Rapsöl, Zucker, 5% Ananas, 3% Mandarinen, 3% Haselnüsse, Branntweinessig, Apfelsaftkonzentrat, modifizierte Stärke, Hühnereigelb, Speisesalz, Säureregulator: Natriumacetate, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Citronensäure, natürliches Aroma. Kann Spuren von Erdnüssen, Fischen, glutenhaltigem Getreide, Krebstieren, Milch, anderen Schalenfrüchten, Sesamsamen und Sojabohnen enthalten.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 678 kj / 163 kcal |
| Fett | 11,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 12,2 g |
| davon Zucker | 10,7 g |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Salz | 0,88 g |
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